Çevre Yönetim Sistemi
Politikamız
//
Yiğit Catering olarak çevresel etkilerimizi azaltmayı, kaynakları verimli kullanmayı ve atık yönetimini mevzuata uygun şekilde sürdürmeyi kurumsal sorumluluk kabul ederiz.
Çevre yaklaşımımız; ölçüm, planlama, uygulama ve iyileştirme adımlarıyla sürdürülebilir şekilde yürütülür. Hedefimiz, hizmet kalitesini korurken kaynak tüketimini azaltmak ve çevresel yükü minimumda tutmaktır.
- Atıkların kaynağında ayrıştırılması, geçici depolama ve mevzuata uygun bertaraf süreçlerinin yürütülmesi.
- Su ve enerji kullanımında tasarruf odaklı uygulamalarla tüketimin düzenli izlenmesi.
- Ambalaj ve sarf malzemelerinde sürdürülebilir alternatiflerin değerlendirilmesi ve israfın azaltılması.
- Tedarik zincirinde çevresel etkileri azaltmaya yönelik kriterlerin gözetilmesi (uygunluk, süreklilik, verimlilik).
- Operasyon süreçlerinde çevresel risklerin değerlendirilmesi ve önleyici iyileştirmelerin uygulanması.
- Eğitimlerle ekip farkındalığının artırılması; uygulama standardının sürekliliğinin sağlanması.
Sürdürülebilir hizmet anlayışı
Çevre yönetimini günlük işleyişimizin doğal bir parçası olarak konumlandırıyoruz. Ölçer, raporlar ve sürekli iyileştiririz.
Çalışma sürecimiz
Ölçüm
Tüketim ve süreç verilerini takip eder, hedeflerimizi netleştiririz.
Planlama
Atık, enerji ve tedarik başlıklarında uygulanabilir aksiyon planı oluştururuz.
Uygulama
Operasyonda kaynak verimliliği adımlarını devreye alırız.
İyileştirme
Sonuçları değerlendirir, sürekli iyileştirme yaklaşımıyla güncelleriz.
Kurumsal çözüm için görüşelim
Operasyon modelinize uygun sürdürülebilir catering çözümünü birlikte planlayalım.